Växtkompass
Bok (Fagus spp.)
Allmän information
Familj: Bokfamiljen (Fagaceae)
Blomning i Centraleuropa: Tidig till full vår
Månader: 4-5
Potential för allergi
Låg. Huvudallergen Fag s1
Korsreaktioner
Frekvent korsreaktion med björkpollen på grund av hög likhet mellan huvudallergenet (Fag s1 och Bet v1 har en 66% kongruent proteinstruktur).
Botanisk information
Förekomst
Utbredd på norra halvklotet i tempererade klimat utan sommartorka, låga till medelhöga bergsområden.
Morfologi
Växtsätt - träd. Lövverk - Lövfällande, lövfällande, blad med hela marginaler, något indragen bladkant. Fortplantning - enhjärtbladig, blomställning ♂ huvudklasar, blomställningar ♀ mognar till boknötter.
Arter som är vanliga i Europa
Europeisk bok (Fagus sylvatica).
Tillväxtform - träd. Platser - Slätter till mellanbergsområden. Bildar täta bokdominerade skogar. Viktigt skogsträd.